青岛瑞天餐饮管理有限公司是一家专业的中式快餐和西式快餐的餐饮连锁企业，旗下拥有品牌：青禾馅饼、东方客中式快餐，经过多年实践与精心研究打造出一种新颖的中西复合式快餐模式。自2008年创立，2010年开始发展加盟连锁。公司已经有直营店面10余家，加盟店面120余家。取得了与加盟商互发展共盈利的良好局面，在社会上树立了良好的品牌知名度和较好的信誉度。
     纤纤玉粉制作工艺独特，色、香、味俱全，是地方风味的一绝。它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。使用清纯得水和优质大米制作而成。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。　纤纤玉粉的嗜嗜粉，对火候要求是非常严格的，当粉/面/菜肉放于铁锅中，经过极高温的烧焗后，铁锅中的汤汁不断快速蒸发而发出“噬噬”声，口咳刻粤语发音为嗜嗜。嗜嗜粉上桌后，经搅拌，整道粉上下熟透，酱汁均匀，热香盈满，恰到好处!
      纤纤玉粉米粉从配料到主料，都看得出一份匠心。纤纤玉粉爽滑鲜香，满足感油然而生，通心粉爽滑有弹性，肥肠肥而不腻，软烂易消化，满足了吃货对食物品质的高追求。纤纤玉粉，从出餐到烹饪，体验感都特别强!纤纤玉粉的粉面关键在于火候，为保持食材的新鲜生嫩，投料顺序非常关键，不仅要精准下菜的时间，准确把握火候，上桌后，顾客还需亲自动手，参与搅拌，让整道粉上下熟透，酱汁均匀，热香盈满，恰到好处!